Les nouvelles formules été de la table d'hôtes *

LES NOUVELLES FORMULES « ETE» DE LA MAISON DES SENS

Table d’hôtes à Dumbéa – tél : 75 31 64

Produits frais et naturels

- La fondue Laotienne                                                                                                          3 900 F/personne

   Avec dessert                                                                                                                        4 200 F/personne

- India Spirit **                                                                                                      

DAL MAKHANI- POULET CHETTINAD- RIZ- RAITA-DESSERT                          4 500 F /personne

- India Spirit ***

DAL MAKHANI-PAKORAS D’EPINARD-MALAI KOFTA-RAITA-RIZ

+ DESSERT                                                                                                                          4 700F /personne

-Spécial Thaïlande

SALADE  SAVEUR THAILANDAISE  -SAUTE DE BŒUF PARFUM D’ASIE

+DESSERT                                                                                                                            4 500 F/personne

-Spéciale Provence (cuisine de la Provence Méditerranéenne)

FRAICHEUR EN PAIN DE LEGUMES DU MOMENT OU CLAFOUTIS D AUBERGINES AU THYM   -  THON A L ESCABECHE OU GRAND AïOLI

PETITES BOULES AUX PIGNONS - SORBET OU SALADE DE FRUITS                                                                                                                                                                                                                                   4 500F/personne

-«  Les joies de la Plancha »

DES CALAMARS, DES SEICHES, DU CERF, DU POISSON, DES MOULES OU DES CREVETTES, UNE DELICIEUSE MARINADE,  ASSORTIMENT AU CHOIX

ACCOMPAGNEMENT DE RIZ ET SALADE – DESSERT                                           4 500 F/personne

-Le Menu Surprise                                                                                            4 700 F/personne

-Spécial Végétarien 

PANNEQUETS DE CAPUCINES AU FROMAGE FRAIS- TAJINE ORIENTALE AUX  PETITS LEGUMES, LIMES CONFITES, PRUNEAUX ET OLIVES AUX HERBES FRAICHES DU JARDIN / QUINOA- RAITA DU JOUR- CARRE BLANC GLACE TOUT DOUX AUX FRUITS DE LA PASSION

                  4 500 F/personne                                                                         

VOS DOUCEURS SONT AU CHOIX

Roulé aux fruits - tarte congolaise- Halwa aux carottes /pistaches

Tarif hors boisson

Droit de bouchon : Vin :500 F – Champagne :1000 F

RESERVATION : minimum 48h à l’avance

(Uniquement par groupe de 8 à 25 personnes)