Ces derniers temps j'ai eu l'occasion de tester les "mâles" de la table pour connaître ce qui pourrait bien ravir leur palais et tous m'ont répondu: un plat en sauce! alors...c'est parti!
En plat: les 1ers qui réservent choisiront entre:
Un colombo de porc Antillais ou
Un boeuf bourguignon à la bière (Beef & guinness stew: recette traditionnelle Irlandaise savoureuse) accompagné de sa purée maison
En dessert: Un crumble Pomme-Framboise aux amandes effilées
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