JOURNEE DU SENS ET DE LA TERRE

ATTENTION
Le Samedi 10 Décembre, 


La Maison Des Sens se joint au réseau mondial de Slow Food et Terra Madre 

pour fêter et promouvoir la nourriture locale.

Un menu spécial et original pour vous permettre de déguster des produits locaux et bio sous une forme 

différente*

Pensez à réserver dès à présent!

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UN MENU DEGUSTATION à 3900F

  Tout de bio, même les épices!

-Rondelles de bananes poingo frites au cumin, 

-Verrine de mousse de légumes de saison 

-Velouté frais de pastèque à la mode thaïlandaise,

-Croquettes d’ignames au miel épicé et herbes aromatiques 

-Boudins épicés & purée de patates douces aux bananes

-Délice à la mangue*

Nous remercions sincèrement les producteurs locaux de travailler dur, toujours trop isolés et sans subventions pour diversifier leur culture et passer au bIO. Merci à vous pour nous permettre de manger de bons produits à des tarifs très raisonnables par rapport aux produits sur le marché bourrés de pesticides!

A partir de 14 heures
APRÈS-MIDI CRÉATIVE AVEC DES ATELIERS:
Ouvert à tous les publics

-ATELIER ART TERRE HAPPY:
CONSTRUIRE EN TERRE (Mur d'un tipi)

-ATELIER COMPOST: Explication du sol Et construction d' une      ferme à vers

-EXPLICATION DE LA PERMACULTURE


- EXPLICATION D'UN SYSTÈME PERFORMANT DE TOILETTE SECHE AVEC MAQUETTE

-VENTE DE PRODUITS LOCAUX ET DE PRODUITS BIO

-INSTALLATION ARTISTIQUE


- VENTE D'ARTISANAT LOCAL


- CHANT

* Menu approximatif en fonction des produits de saison locaux, bio et 

Slow Food appelle au développement de l’éducation au goût car seuls les consommateurs informés et conscients de l’impact de leurs choix sur les logiques de production alimentaire peuvent devenir des coproducteurs d’un nouveau modèle agricole, moins intensif et plus respectueux du vivant, produisant des aliments bons, propres et justes

PS: CE SERA LE DERNIER WE DE L'ANNEE POUR LA MAISON DES SENS
RÉOUVERTURE FIN FEVRIER

c'est férié et c'est ouvert!

La Maison Des Sens est ouverte tout ce long WE: 
                    du 29 au 1er novembre*
                  N'oubliez pas de réserver
                                  Merci!

Menu de l'été

Bonjour à vous !

Ce Week End du 21 au 23 Octobre, La Maison Des Sens célèbre l'été et sa douce chaleur *

Au menu:


Entrée: Gaspacho Andalou 
Plat: Colombo de poisson ferme et blanc
Dessert: Biscuits en mousse de pamplemousse


ET comme d'habitude Bon appétit!
Ps: la rivière après le déjeuner, un pur moment de plaisir*

Week End du 14 au 16 Octobre

Bonjour à Vous*


Ce Week End comme il va faire chaud je vous réserve une petite surprise fraîcheur en entrée
en suivant je réitère mon Cari De Baba Figue, c'est la saison, les fleurs sont bio et c'est délicieux, tout le monde apprécie! en dessert voyons voir.....miam! une petite mousse de fruit, un succulent de chocolat, une tarte des îles?

A tout bientôt et surtout Réserver! merci*


PS: la rivière est tout près...un petit plongeon après le repas?

NOUVEAU EN SEMAINE

Bonjour bonjour
Je sais ça fait un petit bout de temps que je n'ai pas mis de photos...La Maison Des Sens bouge, prépare l'expo et rajoute de nouvelles formules pour la semaine *
Ce WE fût encore bien sympathique, merci à toutes et tous, il n'y a que de géniaux convives qui passent ici *