* LES NOUVELLES FORMULES DE LA TABLE *

LA MAISON DES SENS

Table d’hôtes à Dumbéa - tél: 75 31 64

Produits du maraîchage bio-frais et naturels

LES NOUVELLES FORMULES (*)

- La fondue Laotienne 3 900F/ personne

  avec dessert 4 200F/ personne

- “India spirit” **:

Raïta+Dal Makhani+riz+dessert 4 200 F/personne

- ”India spirit” ***:

Raïta+Dal Makhani+Maila kofta

+riz+dessert 4 700 F/personne

- “India Spirit” ****:

Raïta+Dal Makhani+choux fleur au citron+

Chole Tikiya ou Rava upma+riz+dessert 4 900F/personne

- “Afiyet olsun” (que cela vous profite) saveur Thaïlandaise:

Salade thaïlandaise+Carry de cerf Thaï

+riz+ dessert 4 500F/personne

- “Japanese party”

Une diversité alléchante de Sushi frais maison et inventifs

Sashimi+ Maki+ Sushi+tamago yaki+ dessert

 (légumes locaux, poissons, crevettes etc...) 6 000F/personne

Vos 2 Douceurs au choix:

PAVLOVA ORIENTALE ou ROULÉ SAVOUREUX AUX FRUITS DE SAISON

                              ____________________________________________

(*) Tarif hors boisson

 (Le Vin est choisi par La Winerie de Koutio en fonction des formules)

droit de bouchon: vin: 500f Champagne: 1000f

RESERVATION: min 48h à l’avance (Uniquement par Groupe de 8 à 18 pers)

LE STAGE DE CUISINE INDIENNE DU SAMEDI

 Bonjour à vous,

Quelques photos gourmandes de ce stage de cuisine fort sympathique, avec des filles formidables, un moment riche de partage, les blablas mêlés aux gestes précis, la cuisine diffusait une ambiance et des odeurs qui font sourire nos coeurs*

La cuisine indienne, entre plaisirs gustatifs et bienfaits énergétiques

Comme la cuisine chinoise, la cuisine indienne traditionnelle tend à concilier le plaisir gustatif et le bienfait énergétique en associant intelligemment les divers nutriments et en combinant avec art les différentes saveurs. A vous de jouer !

L’Inde, pays spirituel entre tous, ne pouvait que concevoir une cuisine favorisant l’équilibre entre le corps et l’esprit. Les vertus médicinales des condiments, le dosage savant des valeurs caloriques, l’absence de matières grasse d’origine animale et même, bien souvent, la tendance nettement végétarienne de cette alimentation, concourent à rendre les savoureux plats indiens particulièrement sains et énergétiques.

WE du 2 & 3 Août ° ORIENTAL °

Bonjour à vous *

Ce WE la table d'hôtes "La Maison Des Sens" ouvre ses cuisines au vent chaud du désert *

Tajine de Kefta aux légumes bio, entrées variées et épicées, sucrées, dessert au mélange subtile d'orient et d'occident* que de belles surprises gustatives vous attendent!

Laissez-vous emporter par ce vent délicieux et Réservez une table dès aujourd'hui *

LA MAISON DES SENS

75 31 64

Un dimanche tout en verdure et fraîcheur

Une entrée aux saveurs de la mer avec aneth et avocat/pamplemousse à l'alfalfa

des Cannellonis maison aux légumes de saison/mozzarela et son velouté de tomate à la provençale

En dessert le merveilleux Pavlova comme je les adore! frais, craquant et savoureux*

Stage de cuisine : Samedi 26 Juillet

Bonjour à vous,

Il reste 1 place pour le stage de cuisine de samedi prochain...pensez à réserver au plus tôt.

Le bon cadeau est aussi un bon moyen de faire plaisir: Offrez un stage pour éveiller les papilles des gourmets!

A bientôt et bon appétit!

RESERVEZ VOTRE GROUPE *

COURS DE CUISINE