INFO DU JOUR IMPORTANTE - RESERVATION

Bonjour à vous* 


Désormais la Maison Des Sens acceptera chaque réservation avec un minimum de 5 personnes*
Les groupes de 8 personnes minimum sont évidemment les bienvenus (la table regroupe 20 personnes)


Je réitère une information importante: je fais le tour des agriculteurs bio et les courses le Jeudi, 
Ainsi je vous demande de réserver pour le WE le jeudi matin ou le mercredi soir *


Je vous remercie de votre compréhension
Romane

Week End du Vendredi 16 au Dimanche 18 Septembre

Spécial Week End Douceur: Faisons nous plaisir, toujours*

Venez déguster l'aubergine sous toutes ses facettes*
Vous ne soupçonnez pas tous les mets délicats et d'excellences
que l'on peut réaliser avec ce savoureux légume


Le Menu:


Véritable caviar d'aubergine accompagné de pita
Bayaldi d'aubergines à la polenta et à la mozzarella
Brochettes du jour & aubergines confites au gingembre
Tatin de papaye


Réserver au plus tôt
merci
75 31 64

Week End du Vendredi 9 au Dimanche 11 Septembre

C'est la fin des vacances!
Pour terminer en beauté vos vacances et clore les jeux d'une façon gustative, je vous propose un WE 
aux multiples mets surprises.

De patties et bouillon saveur...et..., au Rumsteack basilic/cassoulet de la mer...et..., à la mousse de coco-rhum ...et...TOUT EN SAVEUR * 


Réservez ce WE au minimum la veille merci *




et pour les jours de la semaine Réservez le matin pour le midi! c'est mieux merci*


et..Bonne fin de vacances...

Week End du 2 au 4 Sept

LA MAISON DES SENS VOUS PROPOSE DU VEND 2 AU DIM 4 SEPTEMBRE

SPECIAL  MENU MOYEN ORIENT: PERSO-LIBANO-GREC:*

Entrées: 

Rakakat, 

tzatziki 

et yaourt à l'aubergine et noix

Plat: 

Ragoût de viande d'agneau hachée perse,

riz sucré à la mandarine et yaourt de betterave rouge

Dessert: Kalbelouz

Tarif : 3900 F/pers. RESERVEZ SVP 75 31 64

Pour chaque repas une table de 20 personnes est a disposition

 je vous demande de réserver avant Jeudi merci

(je fais les courses ce jeudi)

*A partir de 10 personnes 

Pour les réservations de dernier moment: il y aura toujours d'autres plats délicieux *

INDE du 26 au 28 Août

bouh j'ai oublié de prendre la table et tous les plats en photo! si ceux ou celles qui sont venus(es) pouvaient m'en envoyer, suis preneuse! 

Bonjour,
Ce Week-end La Maison Des Sens vous propose un
                voyage culinaire en Inde
Après le succès remporté lors de la première cession et selon vos demandes, je réitère ce thème
avec une légère différence, ce WE sera 100% végétarien*


MENU:
Entrée: Raïta de concombre indien
Plats: Dal Makhani
           Malai Cofta
           Choux à la noix de coco&épices
           Riz cardamone
Dessert: Gajar Halva


Ce WE C'est L'Inde au menu,
toutefois vue les cours de cuisine passés ces 2 derniers jours je peux aussi réaliser un cassoulet de la mer, c'est très délicieux! alors il y en aura pour tous les goûts*


N'oubliez pas de réserver!!  Merci*

WE du 19 au 21 Août

Bonjour à vous*
Vendredi 19 et Samedi 18:

Au menu:
Des suprêmes de volaille rôtis servis avec une crème de haricots verts bio, riz, 
en entrée des petits chaussons fourrés aux légumes bios, 
en dessert un délicieux gâteau au chocolat et son coulis de pamplemousse*


Dimanche 21: c'est déjà complet
entrées:
mousse de courgettes au basilic et courgettes confites
verrine de caviar de lentilles
Plats:
Poisson du large en papillote à la mode thaï
Rumsteack en lamelles sur un coulis de tomates et basilic
Desserts:
Crumble pommes,fruits rouges et coco râpée
Succulent au chocolat sur lit de coulis de pamplemousse


Merci 

WE du 15 Août**EVEILLEZ VOS SENS*

Ce spécial WE du Vendredi 12 au Lundi 15 La Maison Des Sens vous propose de vous Laissez tenter par des menus surprises qui sauront, je l'espère, vous plaire* Différentes entrées, plats et desserts que je confectionnerais au gré des produits trouvés cette semaine*


N'oubliez pas de RESERVER s'il vous plaît , le plus tôt sera le mieux pour les groupes*


Ce WE ouverture le VENDREDI-SAMEDI ET DIMANCHE SOIR!
Merci et bonne semaine à vous*


Exemple d'entrée pour le soir: un velouté de crevettes au citron et gingembre....

Paco le super schtroumpf de la Maison Des Sens*


 Samedi&Dimanche le menu:


Entrée: Crème de maïs bio au fumet de poulet, chorizo et piment d'espelette
                Semoule au tzatziki-crème de carottes-basilic


Plat: Poulet fermier aux épices, amandes et combava accompagné des ses haricots verts bio et son riz


Dessert: Mousse de coco au biscuit chocolat-rhum
                   Charlotte aux fruits de la passion
                   Poé citrouille-coco chocolat