INDE du 26 au 28 Août

bouh j'ai oublié de prendre la table et tous les plats en photo! si ceux ou celles qui sont venus(es) pouvaient m'en envoyer, suis preneuse! 

Bonjour,
Ce Week-end La Maison Des Sens vous propose un
                voyage culinaire en Inde
Après le succès remporté lors de la première cession et selon vos demandes, je réitère ce thème
avec une légère différence, ce WE sera 100% végétarien*


MENU:
Entrée: Raïta de concombre indien
Plats: Dal Makhani
           Malai Cofta
           Choux à la noix de coco&épices
           Riz cardamone
Dessert: Gajar Halva


Ce WE C'est L'Inde au menu,
toutefois vue les cours de cuisine passés ces 2 derniers jours je peux aussi réaliser un cassoulet de la mer, c'est très délicieux! alors il y en aura pour tous les goûts*


N'oubliez pas de réserver!!  Merci*

WE du 19 au 21 Août

Bonjour à vous*
Vendredi 19 et Samedi 18:

Au menu:
Des suprêmes de volaille rôtis servis avec une crème de haricots verts bio, riz, 
en entrée des petits chaussons fourrés aux légumes bios, 
en dessert un délicieux gâteau au chocolat et son coulis de pamplemousse*


Dimanche 21: c'est déjà complet
entrées:
mousse de courgettes au basilic et courgettes confites
verrine de caviar de lentilles
Plats:
Poisson du large en papillote à la mode thaï
Rumsteack en lamelles sur un coulis de tomates et basilic
Desserts:
Crumble pommes,fruits rouges et coco râpée
Succulent au chocolat sur lit de coulis de pamplemousse


Merci 

WE du 15 Août**EVEILLEZ VOS SENS*

Ce spécial WE du Vendredi 12 au Lundi 15 La Maison Des Sens vous propose de vous Laissez tenter par des menus surprises qui sauront, je l'espère, vous plaire* Différentes entrées, plats et desserts que je confectionnerais au gré des produits trouvés cette semaine*


N'oubliez pas de RESERVER s'il vous plaît , le plus tôt sera le mieux pour les groupes*


Ce WE ouverture le VENDREDI-SAMEDI ET DIMANCHE SOIR!
Merci et bonne semaine à vous*


Exemple d'entrée pour le soir: un velouté de crevettes au citron et gingembre....

Paco le super schtroumpf de la Maison Des Sens*


 Samedi&Dimanche le menu:


Entrée: Crème de maïs bio au fumet de poulet, chorizo et piment d'espelette
                Semoule au tzatziki-crème de carottes-basilic


Plat: Poulet fermier aux épices, amandes et combava accompagné des ses haricots verts bio et son riz


Dessert: Mousse de coco au biscuit chocolat-rhum
                   Charlotte aux fruits de la passion
                   Poé citrouille-coco chocolat

L'INDE WEEK END DU 5 AU 8 AOÛT

Menu du vendredi et samedi: 2 entrées: Chaat et Patties, Plats: murgh Makhani, dal Makhani, riz, 

Desserts: Khir et gâteau gingembre-cardamone-cannelle

Menu du Dimanche préparé par Omri: Entrée: Malai Cofta, Plat: Dam Alu Dessert: semoule aux fruits

La Maison Des Sens vous propose un

VOYAGE EN INDE

Une entrée, un plat et un dessert qui feront raconter à vos papilles

un voyage épicé et savoureux au pays des couleurs, des civilisations anciennes, des arts*

Pour ceux qui désirent prendre des cours de cuisine Indienne avec

Omri, il reste des places!

Pensez à réserver pour la table ou pour les cours

75 31 64

Menu du WE du 29 au 31 Juillet* + "Voyage en Inde"

Bonjour,

Ce WE je vous propose un voyage au pays du véritable poulet fermier*

Le Menu

Entrée:

Mousse de carottes chantilly sur lit de salade verte

ou Tzatziki

Plat:

Poulet farcit aux raisins et épices/gratin de bananes et mousse de patates douces

ou Tajine de poulet aux boulettes de couscous

Dessert:

Le Poé citrouille

ou Mousse de fruits de la passion sur nid de petits biscuits

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ATTENTION:

En ce qui concerne le WE "VOYAGE EN INDE"

Nous avons planifié la date pour les 5/6 et 7 Aoùt

L'INSCRIPTION POUR LES COURS SE FAIT DÈS A PRÉSENT

IL RESTE 1 PLACE POUR LE 7

3 POUR LES 5 ET 6 AOUT

MERCI DE RÉSERVER ÉGALEMENT POUR LES REPAS (nous sommes une table d'hôte et non un restaurant ainsi nous faisons notre marché en fonction des personnes qui réservent, surtout pour les WE à thème)

Nous vous remercions de votre compréhension

Réservation cours et repas au 75 31 64

Un vrai délice

Encore un WE de délectation "papillale", le Japon on refait! c'était tout simplement délicieux,Special thanks to Omri, le spécial chef et ses sushis incroyables, de nouvelles saveurs, fondants et étonnants **J'ai beaucoup apprécié celui entouré de patate douce et aussi ceux plus simples au Tamago et aussi.......la soupe de tofu et ....

Merci Marianne et Stéphane!*