mardi 27 septembre 2011

lundi 26 septembre 2011

Week End du 30 au 2 oct:Queues de boeuf cannelle & Papaye

Bonjour,


Ce Week end au menu: 
 Verrine de papaye verte aux petits lardons et mousse de carottes chantilly
Queues de boeuf à la papaye-cannelle arrosées de chutney papaye 
ou Carry de baba figue (le succès fût partagé alors je réitère)
Riz
Flan façon Romane 


bon appétit*



DESTINATION Week-End:

saveurs partagées


Réservez dès que possible!!

dimanche 18 septembre 2011

Week End du Vendredi 23 au Dimanche 25 Sept: La Réunion

Ce Week End c'est l'île de la Réunion qui est à l'honneur:


Menu:
Salade de Chouchoux bio
Carri de Baba figues bio et riz safrané/rougail
                              Flan de coco
                              Bon appetit!








INFO DU JOUR IMPORTANTE - RESERVATION

Bonjour à vous* 


Désormais la Maison Des Sens acceptera chaque réservation avec un minimum de 5 personnes*
Les groupes de 8 personnes minimum sont évidemment les bienvenus (la table regroupe 20 personnes)


Je réitère une information importante: je fais le tour des agriculteurs bio et les courses le Jeudi, 
Ainsi je vous demande de réserver pour le WE le jeudi matin ou le mercredi soir *


Je vous remercie de votre compréhension
Romane

samedi 10 septembre 2011

Week End du Vendredi 16 au Dimanche 18 Septembre



Spécial Week End Douceur: Faisons nous plaisir, toujours*





Venez déguster l'aubergine sous toutes ses facettes*
Vous ne soupçonnez pas tous les mets délicats et d'excellences
que l'on peut réaliser avec ce savoureux légume


Le Menu:


Véritable caviar d'aubergine accompagné de pita
Bayaldi d'aubergines à la polenta et à la mozzarella
Brochettes du jour & aubergines confites au gingembre
Tatin de papaye


Réserver au plus tôt
merci
75 31 64







dimanche 4 septembre 2011

Week End du Vendredi 9 au Dimanche 11 Septembre



C'est la fin des vacances!
Pour terminer en beauté vos vacances et clore les jeux d'une façon gustative, je vous propose un WE 
aux multiples mets surprises.

De patties et bouillon saveur...et..., au Rumsteack basilic/cassoulet de la mer...et..., à la mousse de coco-rhum ...et...TOUT EN SAVEUR * 


Réservez ce WE au minimum la veille merci *




et pour les jours de la semaine Réservez le matin pour le midi! c'est mieux merci*


et..Bonne fin de vacances...