lundi 16 janvier 2017

Quelques exemples de menus *

Bonjour à vous,

Pour régaler vos papilles et les satisfaire au mieux, je vous propose des exemples de menus variés
pluri ethnique, les menus "surprises" sont toujours d'actualité, toujours personnalisés en fonction des goûts de chacun et des produits locaux de saison disponibles *

A consonance Méridionale, Indienne, Marocaine, Thaïlandaise, Japonaise, Africaine, Végétarienne ou crudivore, la cuisine réalisée à La Maison Des Sens est 100% fraîche, du jour et inspirée :)

Quelques entrées suggérées:
Verrine fraîcheur Indienne ou Verrine fraîcheur "spéciale Romane" (détail par téléphone)

Quelques plats suggérés:
Inde: Poulet chettinad -riz-chapatti
Afrique: Poulet Mafé- riz- bananes poing
Maroc: Tajine (agneau-poulet ou poisson)-semoule
île de la Réunion: Rougail saucisses-riz zembrokal-rougail tomate pimenté et ses grains honneur
Bali: Gado Gado (peut aussi être végétarien)
Thaïlande: Panaeng cury (poulet-poisson-crevettes ou tofu)
Méditerranéen : Thon à l'escabèche ou aïoli provençal

Dessert suggérés:
Tarte congolaise fine aux pommes et coco fraîche
Roulé en génoise légère et crème aux fruits du jour
Pavlova aux fruits ou aux deux chocolat, chantilly à la fève de tonna




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