dimanche 31 juillet 2011

L'INDE WEEK END DU 5 AU 8 AOÛT

Menu du vendredi et samedi: 2 entrées: Chaat et Patties, Plats: murgh Makhani, dal Makhani, riz, 
Desserts: Khir et gâteau gingembre-cardamone-cannelle
Menu du Dimanche préparé par Omri: Entrée: Malai Cofta, Plat: Dam Alu Dessert: semoule aux fruits










La Maison Des Sens vous propose un
VOYAGE EN INDE

Une entrée, un plat et un dessert qui feront raconter à vos papilles
un voyage épicé et savoureux au pays des couleurs, des civilisations anciennes, des arts*

Pour ceux qui désirent prendre des cours de cuisine Indienne avec
Omri, il reste des places!

Pensez à réserver pour la table ou pour les cours
75 31 64

lundi 25 juillet 2011

Menu du WE du 29 au 31 Juillet* + "Voyage en Inde"



Bonjour,
Ce WE je vous propose un voyage au pays du véritable poulet fermier*

Le Menu
Entrée:
Mousse de carottes chantilly sur lit de salade verte
ou Tzatziki

Plat:
Poulet farcit aux raisins et épices/gratin de bananes et mousse de patates douces
ou Tajine de poulet aux boulettes de couscous

Dessert:
Le Poé citrouille
ou Mousse de fruits de la passion sur nid de petits biscuits

-------------------------------------------------------------

ATTENTION:
En ce qui concerne le WE "VOYAGE EN INDE"
Nous avons planifié la date pour les 5/6 et 7 Aoùt
L'INSCRIPTION POUR LES COURS SE FAIT DÈS A PRÉSENT
IL RESTE 1 PLACE POUR LE 7
3 POUR LES 5 ET 6 AOUT
MERCI DE RÉSERVER ÉGALEMENT POUR LES REPAS (nous sommes une table d'hôte et non un restaurant ainsi nous faisons notre marché en fonction des personnes qui réservent, surtout pour les WE à thème)
Nous vous remercions de votre compréhension

Réservation cours et repas au 75 31 64


samedi 23 juillet 2011

Un vrai délice




Encore un WE de délectation "papillale", le Japon on refait! c'était tout simplement délicieux,Special thanks to Omri, le spécial chef et ses sushis incroyables, de nouvelles saveurs, fondants et étonnants **J'ai beaucoup apprécié celui entouré de patate douce et aussi ceux plus simples au Tamago et aussi.......la soupe de tofu et ....


dimanche 17 juillet 2011

Merci Marianne et Stéphane!*

WE 22/23/24 JAPON +Stages de cuisine




ATTENTION CE WE(22/23/24Juillet) EST DÉDIÉ AU JAPON
Pensez à réserver merci *pour vos déjeuners ou dîners

La Maison Des Sens accueille à partir de ce Week End un cuisinier en résidence.

Omri d'origine Israélienne nous fera partager sa passion culinaire autour du Japon
Pour ceux(celles) qui ont soif d'apprendre de nouveaux plats:
La Maison Des Sens propose ce WE un stage spécial Japon

Le stage "cuisine Japonaise" se déroule en 4 heures :
de 8h à midi, le samedi ou le dimanche
Tarif: 13 500 Frs repas inclus

Inscription au 75 31 64

Pour les plus manuels(lles) les stages de mosaïques sont ouverts le mercredi et le jeudi








mardi 12 juillet 2011

Un cuisinier en résidence*

La Maison Des Sens accueille à partir du WE prochain un cuisinier en résidence.
Omri d'origine Israélienne nous fera partager sa passion culinaire autour de ses voyages*
Nous pourrons ainsi savourer de délicieux plats en provenance des pays parcourus:
Voyages culinaires Japonais, Indien , Chinois et évidemment du Moyen-Orient

Profitez de cette merveilleuse occasion:
La Maison Des Sens propose des stages de cuisine le Week End
Inscription au 75 31 64